Odalar

Bazı odalarda uydu TV veya spa küveti vardır. Bu birinci sınıf otelin birçok odası Türk tarzı antika mobilyalarla döşenmiştir. Tüm konaklama birimleri en-suite banyoludur; bazı birimlerde lüks mermer banyolar vardır.

 Aktiveteler

Hotel Surban'de yürüyüş ve bisiklet aktiviteleri düzenlenmektedir. Otelin tur masasında görev yapan personel pitoresk Kapadokya bölgesindeki geziler hakkında bilgi verebilir.

Restaurant

Surban Hotel bünyesindeki, bölgeye özgü volkanik bir kayanın içine inşa edilmiş olan Cave Restaurant'ta Türk yemekleri ve açık büfe kahvaltı servis edilmektedir. Konuklar otelin Doğu tarzında dekore edilmiş lobi salonunda içeceklerin ve aperitiflerin tadını çıkarabilir.